营养知识
缺乏DHA对婴幼儿的危害 & 有关DHA常见问题解答
01 DHA有多重要???
DHA(二十二碳六烯酸)是人体必需的多不饱和脂肪酸,,是大脑和视网膜的重要构成成分,,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。。
作为一种人体必需的多不饱和脂肪酸,,,,人体自身却并不能直接合成 DHA,,, 通常只能利用从食物中获取的亚麻酸合成少量 DHA,,,无法满足机体对营养的需求,,所以从饮食中补充 DHA 是十分必要的。。。
02 哪些人需要补充DHA??
DHA主要适用于孕妇、、、、婴幼儿、、、、成长儿童以及记忆力下降的中老年人等。。。(这里特别强调一下孕妇和婴幼儿)
研究发现,,在妊娠期和婴幼儿时期,,,DHA在机体大脑、、视网膜和其他神经组织内迅速富集,,,,促进生命早期大脑发育,,,同时促进神经系统形成和功能维持,,,,对婴幼儿的认知功能、、视觉发育具有重要作用。。。这也意味着妊娠期和婴幼儿时期需要足够的DHA。。
1孕妇乳母
在孕期时,,孕妈妈就要开始注重DHA的摄入,,,,此时胎儿的神经系统已经开始发育,,需要DHA的参与。。。母乳含有丰富的DHA,,是母乳喂养宝宝DHA的主要来源,,,,如果母乳健康,,量也足,,,宝宝是不容易缺乏的。。。。前提是,,,,孕期和哺乳期能够通过合理的膳食,,,为母乳贮备足够的DHA。。
2婴幼儿
宝宝出生后一直到3岁,,都是大脑快速发育的阶段,,,最需要DHA。。。宝宝出生后主要是神经突触的增殖,,,是大脑及视觉进一步发育的新阶段,,,在宝宝3岁以前是预防DHA缺乏比较关键的时期。。
03 缺乏DHA对婴幼儿的危害???
【1】DHA是婴幼儿神经细胞发育过程中重要的营养成分,,,与其成长过程中的反应灵敏程度有很大关系。。
【2】缺少DHA,,会导致儿童(尤其是婴幼儿)的学习能力下降,,,,同时患神经系统疾病的机率也较高。。。。
【3】婴幼儿脑和视网膜发育过程迟缓或受阻,,造成智力低下,,,视力障碍。。。
【4】婴幼儿DHA严重缺乏者,,将会对迅速发育的中枢神经系统造成不可逆转的严重危害。。。
【5】缺乏DHA的婴幼儿体质虚弱,,,,语言能力较差,,说话时间迟缓。。。。
【6】DHA、、、、ARA的缺乏对于人体组织器官的发育,,尤其是大脑和神经系统发育可能会产生严重不良影响。。
04 怎么补充DHA??
首选是食补。。。。建议孕妈妈或哺乳期妈妈有意识地选择富含DHA的食材,,,比如深海鱼类。。。鱼类是DHA一个重要的来源,,,,黄花鱼、、沙丁鱼、、比目鱼、、、、小黄鱼等就富含DHA。。。深海鱼富含蛋白质和DHA等营养,,,,宝宝满6个月后添加辅食,,,鱼类是个不错的选择。。。。
不过深海鱼不得不考虑重金属污染的问题,,,有些海鱼中虽然富含DHA,,,,但是汞含量高,,,如方头鱼、、枪鱼、、、、箭鱼、、、旗鱼,,,,这些建议还是少吃。。。。
其实,,,鱼类之所以含有DHA,,,是因为鱼食用了富含DHA的海藻,,而海藻中的DHA通过食物链传递才在鱼体内累积下来。。。。
理想的状态是宝宝吃母乳和食物即可摄入足量的DHA,,但是现实生活中因为种种原因不容易做到。。
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孕期妈妈、、、、哺乳期妈妈不能吃鱼,,,,比如吃了就吐或者过敏。。
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宝宝不爱吃鱼,,或者对鱼虾过敏。。
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宝宝吃的奶粉中不含DHA,,或者DHA的添加量不足。。
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生活在内陆的家庭,,,买海鱼较困难,,,还要担心鱼肉是否汞超量,,又怕刺多孩子误吞卡嗓子。。。。
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疫情期间,,,,不敢随便吃海鲜产品。。
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出现以上这些情况,,宝宝靠日常饮食就很难达到足够的DHA摄入量。。。。这个时候就需要合适的DHA补充剂了。。。。
05 哪种DHA补充剂更适合宝宝??
市面上常见的DHA补充剂主要是藻油DHA和鱼油DHA。。那哪种才更适合宝宝呢???
藻油DHA更安全,,,更适合宝宝。。
鱼油DHA主要从脂肪含量较高的深海鱼中提取,,,现在很多深海鱼很容易受到重金属污染,,并且鱼油除了含DHA,,还含有其他长链多不饱和脂肪酸,,,如EPA。。。EPA具有降血脂、、、稀释血液的作用。。。鱼油中的DHA和EPA更适合老年人和成年人。。。
而DHA藻油是直接从微藻中提取的,,,,纯度高,,,,更容易被人体吸收和代谢,,未经过食物链,,,也就大大地降低了重金属方面的污染风险,,,,且藻类DHA不含EPA,,,更加适合婴幼儿童和孕妇人群食用。。。。
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